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【イングリッシュマフィンラブ】
2009年02月08日(日)
夜、カイトが寝てから、パンを ひたすら こねこね

パンを作っている時は やっぱり楽しいな~

●1種類目は【イングリッシュマフィン】
bread-145.jpg
 コーンミールたっぷりのイングリッシュマフィン。
 大好きなので、たまに食べたくなって作ります。

●2種類目は【ハニーシナモンブレッド】
bread-146.jpg
 先日、トヨ型を買ったので、家でも作ろうと思ったんだけど、
 「マフィン」のほうに気を取られて、過発酵になっちゃった

シナモンの他に「チョコチップ」も一緒に巻き巻きしたんだけど
過発酵なので、ご覧のような出来具合になっちゃいました~

まぁ、もったいないので 食べますけど・・・(苦笑)

これらのパンは 明日食べようと思いま~す
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